Progetto CERVIA ECO FRIENDLY HOTELS

Federalberghi Cervia ha sviluppato un nuovo progetto di promozione legato all’utilizzo di energia pulita e a pratiche green friendly.

L’iniziativa nasce da alcune considerazioni: già da alcuni anni, diverse indagini evidenziano un’attenzione crescente dei viaggiatori nello scegliere hotel eco-sostenibili, soprattutto se provenienti da paesi quali Germania, Svizzera e Scandinavia (al momento tale caratteristica invece è meno avvertita proprio dal mercato italiano, anche se stiamo assistendo ad una lenta ma continua spinta ambientalista). D’altra parte, la sostenibilità è diventata un obbligo: ciascuno di noi è chiamato a fare qualcosa per ridurre le emissioni di gas serra e fermare il climate change in atto.

Ma quali sono le scelte giuste per puntare sulla sostenibilità e innovare il proprio albergo in chiave eco-friendly?
Le azioni che possiamo mettere in campo sono diverse, ognuna può avere un diverso impatto dal punto di vista dell’immagine ma anche dei costi. Giusto per fare qualche esempio: utilizzare prodotti biologici oppure a km zero, promuovere la mobilità sostenibile fornendo noleggio biciclette e colonnine di ricarica per le auto elettriche, utilizzare prodotti per la pulizia ecologici, montare lampadine a basso consumo e pannelli solari ed installare riduttori di flusso dell’acqua, eliminare le mono dosi (chiaramente fuori periodo emergenza Covid), scegliere arredi eco compatibili, utilizzare solo carta riciclata, chiedere ai propri ospiti di contribuire a ridurre gli sprechi, raccogliere e riutilizzare l’acqua piovana, etc etc.
La filosofia total-green comprende sia l’eco-sostenibilità a livello energetico che il continuo engagement dello staff nelle scelte per i propri ospiti: esistono autorevoli marchi ambientali che hanno individuato una serie di parametri, il cui rispetto è imprescindibile per far in modo che un hotel possa definirsi davvero green. La svolta verde può però comportare costi molti elevati.

Proprio per questo motivo Federalberghi Ascom Cervia vuole proporre invece la possibilità di definirsi eco friendly, attraverso scelte meno impegnative dal punto di vista economico ma comunque di sostanza.
Ricordiamo che un hotel di media grandezza spende circa 8 euro al metro quadrato per l’energia elettrica, con una produzione di tonnellate di emissioni di gas serra. Il nostro ragionamento nasce da qui: grazie al suo gruppo acquisti, Federalberghi Ascom Cervia vi propone una particolare attenzione alla scelta della forma di energia utilizzata. Il gruppo infatti acquista solo energia proveniente da fonti 100% rinnovabili, mantenendo tariffe fortemente competitive.
L’energia fornita dal consorzio proviene da impianti alimentati con fonti rinnovabili e viene certificata mediante le Garanzie di Origine (GO). Viene rilasciato un titolo GO per ogni MWh di energia immessa in rete da tali impianti, titoli verificati e garantiti in Italia dal GSE.
Anche il gas utilizzato dal consorzio è green: compensiamo le nostre emissioni di CO2 attraverso l’annullamento di crediti di carbonio derivanti dal finanziamento di progetti che producono benefici ambientali e sociali. Con la stessa logica delle Garanzie d’Origine, ogni metro cubo di gas consumato viene convertito in tonnellate di CO2 equivalenti a cui assegnare un numero di crediti di carbonio certificati. Tutti i crediti sono tracciati, registrati a livello internazionale e certificati da enti di verifica.
Entrando nel merito, il consorzio promosso da Federalberghi Ascom Cervia sta contribuendo alla realizzazione di un parco eolico in tre distinte aree in India (Karnataka, Andhra Pradesh e Tamil Nadu) e alla costruzione di una grossa centrale idroelettrica nel Kinnaur (sempre India).
Il fornitore attuale e partner del consorzio è CURA POWER & GAS con il quale Federalberghi Ascom Cervia ha stipulato un ulteriore accordo: Cura Power & Gas si è impegnato a promuovere gli hotel aderenti al consorzio evidenziando il progetto alle innumerevoli utenze a sua disposizione e ai suoi reseller (circa 60) pubblicizzando la pagina web https://cerviaecofriendlyhotels.federalberghicervia.it a partire dal prossimo marzo 2021.

Ricordiamo che un aspetto non di secondaria importanza è quello di riuscire a comunicare e trasmettere ai propri ospiti l’anima green della struttura. Federalberghi Ascom Cervia vi omaggia dunque la presenza della vostra struttura all’interno della pagina web “cerviaecofriendlyhotels.federalberghicervia.it”, inoltrandovi il certificato green Gas ed Energy, convinti che possa essere uno strumento per valorizzare la vostra struttura ricettiva e fregiarvi di tale iniziativa. Quindi nessun costo di adesione e nessun canone annuale, a patto che l’hotel abbia aderito o aderisca al gruppo di acquisto di energia. Per aderire al consorzio contattare il signor Diego Mattiolo diegomattiolo@dm-consulting.org

Gli hotel che accettano di partecipare all’iniziativa devono inoltre riservare uno sconto del 5% alle prenotazioni effettuate dai clienti di Cura Power & Gas alla presentazione di un codice che il cliente riceverà dal proprio fornitore di energia (lo troverà in alcune emissioni cartacee delle proprie bollette elettriche o in comunicazioni dedicate). Gli hotel aderenti si impegneranno ad effettuare lo sconto sul costo camera a chi presenta tale voucher a prescindere dal numero di persone, trattamento, lunghezza soggiorno, bonus vacanze. Le prenotazioni devono essere fatte direttamente all’hotel senza passare da intermediari e vengono escluse le due settimane centrali di agosto.

Vi suggeriamo sempre di evidenziare le vostre scelte green ed eventualmente anche di comunicarlo agli ospiti, magari lasciando un biglietto con alcuni consigli utili per salvaguardare l’ambiente e ricordando come i piccoli gesti di ognuno di noi possano avere un grande effetto sull’intero ecosistema. Le misure da prendere in considerazione per camminare verso la sostenibilità alla fin fine sono semplici e alla portata di ogni struttura ricettiva e possono, in aggiunta, migliorare la reputazione e aiutare la vendita della propria struttura.

Se sei interessato all’iniziativa, ti invito a inviare il modulo allegato compilato al referente Carlo Pollarini all’indirizzo di posta elettronica c.pollarini@ascomcervia.it
L’azione di promozione del sito inizierà a marzo 2021.